葉星闌，1年前來到星砂島。葉星闌的爺爺建立了知名的中華餐飲帝國「舟葉樓」，是一位把商業看得比親情更重的老頭子。葉星闌的父親作為長子，和葉星闌母親一樣性格溫和，沒有任何爭權奪利的事業心，兩人在家族企業中的利益一再被叔父們侵壓。而葉星闌自小就展露出了非凡的料理天賦，味覺和嗅覺都是年輕一代中最為靈敏的，一直被爺爺作為企業繼承人培養。一年前，葉星闌第一次和爺爺發生爭執，葉星瀾便決定繼續外出歷練。他選擇星砂島作為他歷練的小鎮，他開了自己的餐廳「小葉府」，決定沉下心來利用星砂島獨特的食材研發新菜品、研究古膳譜。
葉星闌性格高冷、挑剔、直白、目的性強，他來星砂島從不與人交心，也沒有想過交心。他很明確自己來到星砂島的目的只有一個：利用島上珍貴稀有的食材復興中華料理。
